白兎のまじメモ:WEBマーケッターの戯言雑記

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越谷のらーめん「火の豚」に行ってきたぞ~!

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珍しい!平日のこんな時間に記事の更新出来るなんて..w。埼玉に住んでいるしろうさぎですが、らーめんに目が無いんです。今日は日比谷線・伊勢崎線「新越谷駅」「南越谷駅」の近くにある二郎系らーめんで有名な火のブ豚さんに行ってきました!そう…名前からして分かると思いますが、火の豚のらーめんはこんな感じなんです….。

 

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らーめん「火の豚」とは?

らーめん二郎と蒙古タンメン中本を合わせたようならーめん

 

tabelog.com

 

ちなみに僕は、引っ越す前は独協大学前の「鷹の目」さんによく通ってました。いや、ここはパンチが凄かった!詳しくはコチラで紹介してます。もし埼玉県草加市界隈の方は一度行ってみる価値はあります!

 

www.shirousagi.site

 

火の豚を食べた感想は?

 

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今回はまぜそばです。鷹の目さんでもまぜそば、火の豚でもまぜそば(笑)基本まぜそばが大好きなので、多分これからもまぜそば一本になりそう。でトッピングなんですがこんな感じなんです。

 

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今回はこんな感じにしました!

 

今回のトッピングは...?

  •  ニンニク多め
  •  野菜普通
  •  脂あり

 

それが上の画像になる訳です。珍しいな~と思ったのが、脂はありか?なしか?の二択でした。野菜は怖くてw普通にしましたが、結果マシにしても多分行けます。また、今回は豚一枚と大盛りにしてますが….あれ..?豚4枚ある???

 

という事はデフォルトで豚3枚って事?と思いました。早速まぜまぜしてみると…

 

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ここから感想まとめますね!まず麺が太~~~~~い!かつ太いwww。
さらには、節の風味が聞いていてうまいww。まずそれを感じました。また鷹の目と違って味の濃さが本当に丁度いい。実は鷹の目さんって僕でも味が濃く感じる時が多くてしょっぱい時があったんですが、火の豚さん…さすが!ばっちりです。


また、豚の味付けと茹で具合が抜群。結果4枚あった豚は全ての火加減が良くほろほろでした。あっという間に食べてしまった。変な硬さもなくこれは食べやすかったです。野菜は思いのほか少なく丁度良かったんですが、マシでもよかった。多分次回はマシで行きますね。最後に辛あげ…、いや辛さを売りにしてるお店だけあって辛あげですら結構辛い(笑)。この量でも結構辛いな~と感じる位。
全体的には本当に美味しかった!後から卵トッピングすればよかった~と後悔。まぜそばは卵あるともっと味が跳ねるはず!そんな可能性を感じずにはいられなかった。

 

お店の様子は?

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店内はカウンターのみで、水はセルフ。でも平日の昼間はかなり空いていていい感じ。以前週末に行こうとしたら並んでたからね。卓上はこんな感じ。

 

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多分手前はらーめんダレかな?今回は丁度いい味の濃さだったので全くつかいませんでした。卵つけてれば七味唐辛子は使ったかな?店員さんは結構若い方だったけど、とても対応が良くいい感じでした。

 

火の豚の営業時間

  •  11:30~15:00
  •  18:00~22:00

 

場所は新越谷の西口を出てると目の前にカラオケがあるんですが、丁度のその真裏な場所です。駅からあるいて1分位なので、かなり駅チカ。ガッツリ食べたい人は一度行ってみてください!本当に麺がオススメかも?この辺では中々食べる事ができない麺の種類かな?

 

#火の豚南越谷駅前店

 

 
 
 
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#南越谷#火の豚南越谷駅前店 肉ぶっかけラーメン。 甘めに味付けされた肉とスープがたまらない♪ つい完飲してしまった(-。-;

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