白兎のまじメモ:略してウサメモ!

いや...俺だって言いたい事沢山あるし!

ブチかましのたっつぁんが食べていた『珍々亭の油そば』を買ってきて食べてみた感想!

f:id:shiro-usagi:20190513214840j:plain実はやっと見つけたんですよね。今日休みでバレンタインなのに一日執筆…org。楽しいから良いんですが、さすがに腹も減るという事で近所のAEONへ。

 

平日休みが珍しいのでちょっとお散歩がてら行ってみたらあるじゃないか~~~٩(ˊᗜˋ*)و

 

 

 

『珍々亭の油そば』を食べてみた!

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この油そばは東洋水産さんの油そば。マジ美味しいの。珍々亭は東京の武蔵野にお店があるのはみんな知ってるかな?

 

f:id:shiro-usagi:20190513215136j:plain料理写真 : 珍々亭 (珍珍亭 ちんちんてい) - 武蔵境/油そば [食べログ]

 

星3.58って凄いね。この手の中華のお店で3.58はあまり見た事無いかも?でも美味しそうだな。一度はお見せに食べに行きたいよね^^。

 

ブチかましの立山さんが10人前食べてたw


【大食い】油そば10人前をドカ食いする!!

 

元々これ見て食べてみたーっと思った訳ですwww。動画のなかで珍々亭取っていたのを僕はちゃんと聞いてたよ~。これもどうせなら見てみてね!

 

www.shirousagi.site

 

調理は簡単!麺をゆでるだけ!

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麺は結構本格的で小麦感が結構ある。で、液体スープ。このタレが旨かった。

 

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具材は立山さんと同じで、チャーシュー(僕は100円ローソン)と、卵(卵黄)と、刻みネギ。食べて見て思うのが卵は必須!これは絶対あったほうがいい。で、チャーシューは寧ろ角煮とかでいいね。絶対おいしいはず!

 

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二人前入ってるので、両方食べるw。本当は多めのお湯でゆでるのが良いんだろうけど、家庭用だと限界ありw。なのでこんな感じ~。

 

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ちゃんと取説どおりに麺をゆでてる間に液体スープをあっためる~!お茶碗もあっためる~。

 

完成!からの実食!

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凄く余談だけど100円ローソンのこの薄いチャーシュー食べた事ある?薄さの割に凄い味がついてるのw。最初に食べたとき、結構感動したのを覚えてる。それから結構買うようになったよ。

 

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部屋に戻って食べるよ~。まずはぐちゃぐちゃに混ぜる。これは白いご飯が食べたくなる油そばなんだよね。食べるとわかる。

 

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『珍々亭の油そば』を食べてみた感想

まず思ったのが、この手の商品って麺の茹で方失敗するとちょっとべちゃべちゃになるけど、これはそんな事無かった。確かに多めのお湯でゆでる方が引き締まった感じのいい茹で加減になるけど、僕のようにフライパンでも全然いけるのが嬉しい!

また、濃いめの醤油とダシが効いたタレが良かった!最後に白ごはんを残ったタレに混ぜて卵黄を混ぜても美味しいし、最初からひき肉炒めて乗せるのもかなり良いかも?台湾風まぜそばみたいにね。

 

美味しく作るポイント!

コレはお伝えしておくね!この珍々亭の油そばは麺が旨い!ただ多めのお湯でゆでてあげないとちょっとべちゃっとしちゃうような麺なので、多めのお湯でかなり沸騰した状態でゆでると絶対おいしい麺になる!

 

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まとめ

 2人前で税込408円かな?美味しかったし量も丁度良かった。結構お腹いっぱいになる。たまにはこう言うのもいいよね。今度はセブンイレブンのつけ麺かな?