まじメモ|白兎ブログ

WEBマーケッターでありフリーランスのECコンサルタントの白兎が書くまじなブログ

友人に教えてもらったダイエット的ミネストローネを作ってみた!

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今日も安定のサウナスーツで日中走ってますからねw。しかももうこの時期位から日中のサウナスーツでのジョギングはある意味恐ろしい..w。特に僕は血圧が鬼高いので、こんな事したらいつぶっ倒れるかもわかりませんからね。気をつけないと...

 

ちょっと更新が遅くなってます...たったん(@tattan213)です^^

 

と言う事で、実は週末友達に良いミネストローネの作り方レシピを教えてもらいました。この友人の友人(ちょっと怪しいが...笑)がこのミネストローネで10キロやせたらしいと聞いて早速作ってみた!!!!

 

どの位で10キロ痩せた?

聞いた所そこまでは聞いてないとの事(笑)でもね、食べ方なんだけど、平日はとにかくコレを食べ続けるらしい。ちょっと小腹がすいても朝も夜も。で、週末は2日間とにかく好きな物を食べるとの事。確かにこれなら平日乗り切れた時の感動は大きいかも?と、すら感じる。

 

なので、たったんもちょっと挑戦...と言う事で作ってみた...と言うか今日から食べてみたwww。

 

ダイエット的ミネストローネの材料

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 ベーコン

 玉ねぎ

 にんじん

 きゃべつ

 こんにゃく

 れんこん

 鯖の水煮缶

 サラダチキン

 しめじ

 オリーブオイル

 ニンニク

 塩・胡椒

 鶏がら

 野菜ジュース

 トマトジュース

 大豆

 

ポイントとしては、鯖の水煮は入れすぎない事と、サラダチキンはスモークがおいしいという事。キャベツが意外とポイントでいい感じだし、トマトジュースと野菜ジュースの分量は完全にお好みでOK。で、レンコンも食感が良いので細かく刻みすぎるより多少は荒目で良いよ。特に味がある物ではないので邪魔しないからね~。

 

作り方!

特に難しい事は何もなくて、誰でも出来る。

① 鍋にオリーブオイルを引いて、火が通りにくそうな野菜から炒めて行くよ。

② 全部の野菜に火が入ったら野菜ジュースを入れて全体にしみこませる。

③ 煮詰まってきたらトマトジュースとニンニク、塩、こしょうで全体を整えていく。

 

コレだけw。

 

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ちょっとしたコツは?

僕のは見て分かると思うけど、具材が大きい。だって平日これしか食べれないからね。多少は食べた感が欲しいな~と思って大き目した。大き目にしたのは最後は溶けちゃうだろうな~と思うキャベツや玉ねぎね。人参とかは言うほど好きでもないので、これでも小さい目にした方。大きく見えるのは単なる包丁のスキルの問題ね(笑)

 

また、野菜ジュースとトマトジュースの割合は3:1的な感じかな?どの銘柄を使うかにもよるだろうけど、野菜ジュースで最初煮込んでからトマトジュースが多分美味しい。でトマト感強めとニンニクと胡椒!これで一気に洋風になるからね。

 

鯖の水煮缶がポイント!

テレビで過去何度もやってるよね?サバって脂肪を抑える効果と言うか、簡単言うと痩せるみたい。結構専門的なテレビ番組でやっていたので面白かった。僕も過去に実践した事がある!

 

sukimakaze.net

 

僕は水煮缶ではなく焼サバだけど、テレビでやってるのは水煮缶だね。これでカレー作ったりして一週間食べてみた!みたいな感じでやってるよね。なので、今回も水煮缶が入っているみたい。上の画像で1缶なのでそこまで多くは無いけど、入れる事に意味があるねw。

 

味は?

かなり美味しかった~^^。今日はお椀2杯食べたけども、良くも悪くもトマトベースのスープに鶏がらが効いていて、そこに野菜の甘みが凄い出てる。また僕はニンニクが好きなので少し多めに入れてみた。(すりおろしを大さじ一杯)なので、鯖の匂いとかも全く感じない位。

 

サラダチキンが実はかなり良い感じ。食べると食感がささみ的だけど、お肉食べてる感が凄いわかる。なので食べたり無いな~とか、肉食べたいな~とか思わない。サラダチキンはコンビニの奴でいいよ!と言うか、セブンイレブンのスモークが良いね!

 

まとめ

さて、今日からダイエット的ミネストローネを食べるけど、これの目的は痩せる事によっての血圧低下だね。とにかく一旦体重を落とそう。まずはそれからだね。なのでもしいい効果でたら当然記事を書くけど、少し先になるかもね?週末は好きな物を食べる訳なので、それも経験したうえでの記事が良いからね~。ま、気が向いたら記事にしていくねw。

 

www.shirousagi.site