白兎のまじメモ:略してウサメモ!

いや...俺だって言いたい事沢山あるし!

新橋駅前のそば屋「そば田」 過去一番贅沢な450円を味わった!

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今日はちょっと珍しい今日立ち寄った新橋の立ち食いソバ屋さんのお話~。なんで記事にしようかと思ったかと言うと、味、接客、値段、どれをとっても最高だったの。こんな素敵なおそば屋さんが新橋にあるとは知らなかったの…。

 

しろうさぎです!んちゃ٩(ˊᗜˋ*)و

 

 

さりげなく入ったおそば屋「そば田」に脱帽…

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新橋の何口だろ?SL広場の逆側なんだよね。鉄橋したにあるそば田さんのお話だよ。

 

新橋駅前にあるナポリタンで超が付くほど有名な「パンチョ」で白ナポリタンを食らう白兎^^; - 白兎のまじメモ:略してウサメモ!

 

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いつもの通り道にあるんだけど、僕はこのお店の向いにある立ち食いソバ屋に入るんだよね。理由は簡単で「大盛り無料」なんだよね。でも、今日はなぜか手前にあるこの「そば田」さんに入ったの。

 

何でもっと早く来てなかったかな~と後悔。

まず、店舗に入って思ったのが立ち食いと言うか、回転早い系のお店にしたら綺麗なんだよね。上に店内の画像をちょっと貼ったけど、飲み屋っぽい感じ。で、まず店員さんの声かけと気遣いが完璧!とても気持ちが良かった。

 

で、そんなちょっとしたいい気分の中で、今日頼んだ天玉そば…

 

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見て思ったw。色々レベル高い~!

 

まずどんぶり。これ実際見ると思うんだけど、ちょっとオシャレなラーメンのどんぶりなんだよね!実際どうかは知らないけど、本当そんな感じ。保温性良さそうで厚みがあるの。こう言った器って不思議と美味しく感じる。

 

で!

 

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このかき揚げが凄い良かった! あの、ちょっと衣のきめが細かいのって分かるかな?美味しい天ぷら屋に多いやつ。まさにあれなんだけど、多分これなら何個食べても位が持たれなそうな感じすらする。本当サクサクでおいしかった!!!

 

どんぶりの盛り付けも凝ってる。決して雑じゃなく、こう盛り付けたら美味しく見えるな~と言うのを研究している感じ。多分ここのオーナーさん、ホントにこのお店が好きなんだとおもう!

 

何よりソバがうまい…

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そばにコシがあるのは当たり前としても、提供される温度とやっぱり天ぷらかな~。絶品だね。これで今後はかきあげ丼たべた~いw。たまごと書き上げのほぐれた感じが最高だったね~。


まさか、軽い気持ちで入った、しかも450円のおそばでこんなに気持ち良くなれるとは思わなかった。いや、一回でこんなに心つかまれたのは珍しいかも。オーナーらしき人がおそばを作ってたけど、笑顔と気遣い最高!ほんとに毎日でもいいかも!と思った。

 

tabelog.com

 

3.26かなり納得です。立ち食いソバで3.26ってある意味凄いと思いますw。

 

まとめ

 

ちょっと大げさに聞こえるかもだけど、ここ数年で一番贅沢な450円だったな~。やっぱり空間とか、接客って大事だし、それだけでもお客の心つかめるという例だったね。勉強になりました!また伺います(*゚▽゚)ノ

 

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